Fours en fête

Fours en Fête à Bresson – 4ème édition

La fête des fours revient cette année encore ! Comme toujours, les fours traditionnels du village seront rallumés pour une journée conviviale et gourmande.

C’est l’occasion parfaite de redécouvrir la cuisson au feu de bois et son goût inimitable.

Une organisation bien rodée

Les fours seront allumés dès la veille pour garantir une chaleur régulière.

Vous pourrez déposer vos plats à partir de 9h, en fonction de leur temps de cuisson. Que ce soit un plat qui mijote longtemps ou une recette qui demande quelques minutes seulement, nous nous adaptons.

Une équipe sera présente toute la matinée pour gérer le feu, enfourner les plats au bon moment et surveiller la cuisson. Vous nous déposez votre plat, nous nous occupons du reste.

Quels plats apporter ?

Tous les plats compatibles avec une cuisson au four sont les bienvenus : gratins, lasagnes, quiches, pizzas, rôtis, gâteaux, tartes…

Et si vous n’avez rien à enfourner, vous pouvez tout à fait contribuer au buffet avec une salade, un taboulé ou un dessert. L’important, c’est de partager.

Pourquoi venir ?

C’est un moment idéal pour se retrouver entre habitants, échanger des recettes et profiter ensemble du patrimoine du village. Un apéritif sera offert par le Comité d’Animation pour débuter le repas dans une ambiance chaleureuse.

Rendez-vous le dimanche 26 avril

• À partir de 9h : accueil et dépôt des plats selon leurs besoins de cuisson

• À midi : apéritif offert, suivi d’un repas convivial autour des plats cuits dans les fours

On chauffe les fours, le Comité offre l’apéritif, et chacun partage son plat.

À bientôt autour du four !